Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Ispanaklı Tart

Ispanaklı Tart

Ispanaklı Tart, Ispanak insan vücudu için oldukça faydalı bir besindir. Ispanağın kalp damar tıkanıklığını önleme, kabızlığı önleme, kalbi güçlendirme, kanı çoğaltma, tansiyonu düşürme, cilde tazelik verme ve vücuda zindelik kazandırma gibi olumlu etkileri bulunmaktadır. Aynı zamanda ıspanak A ve C vitamini açısından oldukça zengin bir besindir. Ispanak dendiğinde ilk akla gelen yemekler olmaktadır fakat ıspanak çok çeşitli tariflerde kullanılmaktadır. Bu tarifler sayesinde ıspanağı sevmeyen insanlar rahatlıkla tüketebilmektedir. Bu enfes tariflerden biri de Ispanaklı Tart'dır.

Ispanaklı Tart malzemeleri

  • 1 çay bardağı kadar yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kadar soğuk süt
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 150 gram tereyağı ya da yumuşak kıvamda margarin
  • 3 su bardağı kadar un
  • 1 çay kaşığı kadar silme kabartma tozu
  • Çay kaşığının ucu kadar şeker

Üst malzemeleri

  • Biraz beyaz peynir
  • 350 gram ıspanak yaprağı
  • 1/2 çay kaşığı kadar çörek otu
  • 1/2 çay kaşığı kadar susam
  • 1/2 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 çay kaşığı kadar kırmızı toz biber
  • 1/2 çay kaşığı kadar kekik

Üzerine Sürmek için

  • 1 adet yumurta sarısı
Ispanaklı Tart Nasıl Yapılır?

Öncelikle ıspanak yaprağı iyice yıkanır ve suyu süzülür kurulanır. Yaprakları ince ince kesilir. Derin bir tencerenin içerisine ince ince kesilmiş ıspanak yaprakları koyularak 2-3 dakika boyunca kavrulur. Çok fazla kavrulmaması gerekmektedir. Ispanaklı tart için tencerede ıspanaklar kavrulurken içerisine susam, karabiber, kırmızı toz biber, kekik ve çörek otu eklenir ve karıştırılır. Kavrulduktan sonra ıspanaklar soğumaya bırakılır.

Ispanaklı tart için kavrulmuş ıspanaklar soğuması için bir kenara bırakıldığında başka derin bir kap alınır ve kabın içerisine un, kabartma tozu ve tuz koyulur. Yumuşak kıvamdaki tereyağı da ilave edilir ve çok yumuşak olmayan bir hamur hazırlanır. Ispanaklı tart için hazırlanan bu hamur streç filme sarılıp dolaba koyularak en az yarım saat kadar dinlendirilir. Tart kalıbı alınır ve margarin ile iyice yağlanır. Yağlandıktan sonra soğuması için buzdolabına koyulur. Daha sonra dinlendirilen tart hamuru ve tart kalıbı dolaptan çıkarılarak hamur ikiye bölünür ve bir parçası kalıbın içerisine dökülür ve merdane ile kalıba yayılır. Yayılan hamurun üzerine çatal batırılır. Hamurun üzerine soğumuş ıspanakların suyu sıkılarak koyulur. Ispanakların üzerine de istenilen kadar peynir ufalanır ya da rendelenir.

Daha sonra hamurun diğer parçası da tart kalıbı boyutunda merdane yardımıyla açılır ve hazırlanmış hamur ve malzemelerin üzerine kapak gibi örtülür. Altta kalan hamurun tart kalıbındaki kenarları ile kenarlar kapatılır ve üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırın 170 dereceye ayarlanır ve ısınmış fırına hazırlanan ıspanaklı tart koyulur 15 dakika boyunca pişirilir. 15 dakika sonrasında fırın derecesi 160 dereceye düşürülür. 20 dakika kadar pişirilir. Pişerken hamurun altı sık sık kontrol edilmelidir, kontrollü pişirilmelidir. Pişirildikten sonra üzerine bir bez örtülüp soğumaya bırakılmalı ve soğuduktan sonra servis edilmelidir.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 21.01.2024 22:24:33
Ispanaklı Tart ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Ispanaklı Tart Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Ispanaklı Tart"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Oktay Usta Ispanaklı Kek
Oktay Usta Ispanaklı Kek
Oktay Usta Ispanaklı Kek ilk yediğinizde Antep fıstıklı pastaya benzediğini görebilirsiniz. Özellikle Oktay Ustanın tarifleri arasında yer alan ve daha güzel bir ıspanaklı kek yapabilme olanağı sunması bakımından bu tarifi defterinize almanız faydanı...
Patatesli Ispanaklı Börek
Patatesli Ispanaklı Börek
Patatesli ıspanaklı börek, bu tarifimi diğer tarifleri göre farklıdır. Genelde ıspanaklı böreği ayrı patatesli böreği ayrı yaparız. Bu tarifte patates ve ıspanağı bir arada göreceksiniz. Patatesli ıspanaklı börek her 2 sebzenin bir araya getirilmesiy...
Kremalı Ispanaklı Kek
Kremalı Ispanaklı Kek
Kremalı Ispanaklı Kek, bu tarifi duyan ıspanaktan kek mi olur, kötü olur gibi bir sürü yorumda bulunabilirler. Ancak çocukları ıspanak yemeyen anneler için ideal bir tariftir. İçinde ıspanak olduğunu söylemezseniz ya da söyleseniz bile yediğinizde ıs...
Mayalı Ispanaklı Börek
Mayalı Ispanaklı Börek
Mayalı ıspanaklı börek, doyurucu ve oldukça lezzetli olan herkesin kolaylıkla yapacağı bir börek tarifidir. Oldukça gevrek olan bu börek lezzeti ile damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mayalı ıspanaklı b...
Ispanaklı Tuzlu Kek
Ispanaklı Tuzlu Kek
Ispanaklı tuzlu kek, Türk mutfağında çayların yanında mutlaka tatlı ya da tuzlu yiyecekler ikram edilir. Aniden gelen misafire bile hemen bir pasta hazırlanır. Hiç olmazsa bile hemen bir kek çırpılır. Genelde kek deyince de aklımıza tatlı gelir. Anca...
Ispanaklı Kek Kaç Kalori?
Ispanaklı Kek Kaç Kalori?
Ispanaklı kek kaç kalori, ıspanaklı kek sağlık açısından faydalı olan hamur işleri arasında ilk sıralar da yer alır. İçerisinde ihtiva eden ıspanak çok faydalı bir sebzedir. D vitamini bakımından çok zengin olan ve yeşil yaprakları olan ıspanak besin...
Ispanaklı Çörek
Ispanaklı Çörek
Ispanaklı Çörek, çörek istediğiniz her farklı malzeme ile kolaylıkla hazırlanan hamur işlerinden birisidir. Çörek özellikle evde hazırlanan mayalı hamurun açıp arasına ıspanaklı harç ilave edilerek hazırlanmaktadır. Ispanaklı çörek büyük küçük herkes...
Ispanaklı Islak Kek
Ispanaklı Islak Kek
Ispanaklı Islak Kek değişik tatlar denemek isteyen kişiler için ideal bir kek olarak karşımıza çıkıyor. Oldukça leziz olmakla beraber misafirlerinize çay ya da kahve yanında ikram edebileceğiniz kadar güzel bir tarif olması sebebi ile de mutlaka tari...
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı gözleme, bazı yörelerimizde tandırda, odun ateşinde pişirilen gözlemelerin lezzetine doyulmaz. Bu güzel hamur işini evinizde de hazırlamaya ne dersiniz, birlikte ıspanaklı gözleme yapalım. Her ne kadar yöresel lezzeti yakalayamasak ta, gözl...
Ispanaklı Sigara Böreği
Ispanaklı Sigara Böreği
Ispanaklı Sigara Böreği, sigara böreği istenilen iç harç kullanılarak hazırlanabilir. İster kıymalı ister peynirli ister patatesli şekilde tercih edilebilir. Ispanaklı sigara böreği de bunlardan bir tanesidir. Sigara böreği genellikle sabah kahvaltıl...
Ispanaklı Börek Hamuru
Ispanaklı Börek Hamuru
Ispanaklı Börek Hamuru, Çayın yanında en güzel giden ve harika lezzeti ile Türk mutfağında birinci sırasında yer alan börekler, bugüne kadar her çeşidiyle birçok misafiri ağırlayıp ve birçok sofrada ara sıcak olarak yer almıştır. Bu börekler arasında...
Sodalı Ispanaklı Börek
Sodalı Ispanaklı Börek
Sodalı Ispanaklı Börek, börek her yaştan kişinin en çok severek tükettiği oldukça pratik ve kolay yapılan bir börek çeşididir. Ispanak özellikle en çıtır hali ile kışın pazardan, marketten bulabilirsiniz. Ispanaklı böreği evde kendinizin açtığı o güz...

 

Oktay Usta Ispanaklı Kek
Patatesli Ispanaklı Börek
Kremalı Ispanaklı Kek
Mayalı Ispanaklı Börek
Ispanaklı Tuzlu Kek
Ispanaklı Kek Kaç Kalori?
Ispanaklı Çörek
Ispanaklı Islak Kek
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Sigara Böreği
Ispanaklı Börek Hamuru
Sodalı Ispanaklı Börek
Ispanaklı Tart
Turuncu Kek
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Tavada Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı Börek
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Pide
Peynir Soslu Kek
Sevimli Kek
Fırında Ispanaklı Börek
Güllü Kaymaklı Kek
Ispanaklı Tepsi Böreği
Kirazlı Kek
Ispanaklı Rulo Börek
Ispanaklı Çıtır Börek
Ispanaklı Tatlı
Fırında Ispanaklı Yumurta
Popüler İçerik
Turuncu Kek
Turuncu Kek
Turuncu Kek hem görüntü itibariyle hem de tat itibariyle özellikle çocukların keyifle yiyebilecekleri tatlar arasında yer alıyor. Bu bakımdan da çocuk...
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Ispanaklı kek nasıl yapılır, çimen yeşili görüntüsü ile görenin iştahını kabartan, çok lezzetli ve değişik bir kek tarifidir. Çay saatleriniz de ve ka...
Tavada Ispanaklı Börek
Tavada Ispanaklı Börek
Tavada ıspanaklı börek, fırınla uğraşmayayım diyenler için ideal bir börek tarifidir. Hem yapımı kolay oluyor, hem de çok lezzetli oluyor. Tavada yapı...
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El açması ıspanaklı börek evde tek başınıza hazırlayabileceğiniz leziz atıştırmalıklar arasında ilk sırada yer alıyor. Her ne kadar el açması olduğu i...
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Hazır yufkadan ıspanaklı börek tarifi, ıspanağın en güzel ve lezzetli olduğu aylar kış aylarıdır. Demir bakımından oldukça zengin bir bitki olan ıspan...
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Rulo Pasta, Ispanak çok faydalı fakat herkes tarafından sevilmeyen bir sebzedir. Ispanak dendiğinde de akla ilk yemekler gelir ama ıspanak p...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta Ispanaklı Kek
Patatesli Ispanaklı Börek
Kremalı Ispanaklı Kek
Mayalı Ispanaklı Börek
Ispanaklı Tuzlu Kek
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024