{
    "title": "Peynir Soslu Kek",
    "image": "https://www.ispanaklikek.gen.tr/images/peynirli-soslu-kek.jpg",
    "date": "20.01.2024 03:54:49",
    "author": "Hüsnüye Yılmaz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Peynir Soslu Kek</b> değişik tatlar arayanlar için oldukça lezzetli bir kek olarak karşımıza çıkıyor. Yapımı çok kolay olmasa da yediğiniz zaman uğraştığınıza değeceğini görebileceğiniz bu keki hem çocuklarınıza hem de misafirlerinize rahatlıkla sunabilirsiniz. Ev yapımı kekler içerisinde diğerlerine nazaran daha farklı bir tat bulabileceğiniz bu tarifi mutlaka tarif defterinize eklemeniz faydanıza olacaktır.</div><div><br></div><div><b>Peynir Soslu Kek Malzemeleri</b></div><div><ul><li>3 yumurta</li><li>1 çay bardağı pudra şekeri</li><li>1,5 çay bardağı Hindistan cevizi</li><li>1 çay bardağı fındık</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>4 çorba kaşığı kakao</li><li>1 su bardağı mısır nişastası</li><li>1 su bardağı un</li><li>4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı</li></ul><div><b>Peynir sosu için</b></div><ul><li>4 çorba kaşığı labne peyniri</li><li>1 paket vanilya</li><li>3 çorba kaşığı pudra şekeri</li></ul><div><b>Peynir Soslu Kek Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak derin bir kapta yumurtaları çırpıyoruz. Daha sonra üzerine pudra şekeri ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Sonra eritilmiş tereyağı, ince çekilmiş fındık, un, kakao, mısır nişastası, 1 paket vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Kek kıvamını elde ettikten sonra yağladığımız kek kalıbına kek hamurunu dökerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra soğuması için bekletip kek kalıbından çıkartıyoruz ve dilimleyerek servis tabaklarına alıyoruz. Sonra da peynir sosunu hazırlıyoruz.</div><div><br></div><div>Peynir sosunu hazırlamak için öncelikle peyniri bir karıştırma kabına alıyoruz. Bu peynire 3 çorba kaşığı pudra şekeri ve 1 paket vanilyayı ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Daha sonra dilerseniz servis tabağındaki kekin üzerine dilerseniz yanına koyup çilekle de süsleyerek servis edebilirsiniz.</div>"
        }
    ]
}