Ispanaklı Lokum Kek Ispanak, çok çeşitli yemeklerde kullanılabilen besleyici ve lezzetli bir sebzedir. Böreklerden ana yemeklere, keklerden tatlılara kadar pek çok tarifte kendine yer bulur. İçeriğinde bulunan demir minerali sayesinde besleyici ve sağlıklı bir gıda olarak öne çıkar. Bu makalede sizlere tarifini vereceğimiz Ispanaklı Lokum Kek, lezzeti ve yumuşak dokusuyla her damak zevkine hitap eden bir tatlıdır. Herkesin mutlaka denemesi gerektiğini düşündüğüm bu tarif, tatlı menünüze yeni bir seçenek eklemenize yardımcı olacaktır. Ispanak ve lokumun birleşimi size garip gelebilir, fakat denediğinizde pişman olmayacağınızı garanti ederim. Ispanaklı Lokum Kek Malzemeleri
Arası İçin
Ispanaklı Lokum Kekin Yapılışı Ispanak püresi ile yumurtaları bir kapta iyice çırpın ve karışım haline gelinceye kadar blenderden geçirin. İçine toz şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar tekrar blenderden geçirin. Daha sonra karışıma ıspanak püresi ve suyu ilave edin. Kabartma tozu, un ve vanilyayı da ekleyerek homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen bir tepsiye dökün. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Kekin sertleşmemesine dikkat edin; aksi takdirde rulo yapmanız zorlaşır ve istediğiniz lokum görüntüsünü elde edemezsiniz. Fırından çıkardıktan sonra keki bir kenarda ılımaya bırakın. Bu arada, krem şanti ve sütü bir tencerede karıştırıcı ile iyice çırpın ve buzdolabında istenilen kıvam ve sertliğe ulaşana kadar bekletin. Soğuyarak krema kıvamına gelen krem şantiyi, ılımaya bıraktığınız kekin üzerine dökün ve spatula yardımıyla iyice yayın. Üzerine Hindistan cevizini serpiştirerek keki enine paralel şekilde kesin. Daha büyük rulolar yapmak isterseniz kalınlığını ayarlayabilirsiniz. Ağzınız tatlı, sohbetiniz ballı olsun. Afiyet olsun. |
Saime
19 Temmuz 2024 CumaIspanak ve lokum bir arada kekte nasıl bir tat bırakıyor, deneyen var mı?
Cevap yazAdmin
19 Temmuz 2024 CumaSaime, ıspanak ve lokum bir arada kekte gerçekten sıradışı bir tat deneyimi sunabilir. Ispanağın hafif ve doğal lezzeti, lokumun tatlılığıyla birleştiğinde oldukça ilginç bir kombinasyon ortaya çıkar. Bu tür tarifleri deneyenler genellikle beklenmedik şekilde hoş bir tat aldıklarını söylüyorlar. Eğer farklı lezzetleri denemeyi seviyorsan, bu tarif tam sana göre olabilir. Denedikten sonra kendi yorumlarını da paylaşmayı unutma!