Ispanaklı Pide

Ispanaklı Pide

Ispanaklı pide; ıspanak, tam bir kış sebzesidir ve ülkemizin bir çok bölgesinde kolayca yetişir. Bu şifalı sebzenin yemeği, böreği, keki, çorbası, pastası, kavurması ve salatası da yapılmaktadır. Bunların dışında tatlı yapımında bile kullanılmaya başlanmıştır. Yapılan araştırmalara göre ıspanak piştikten sonra hemen tüketilmelidir. Çünkü ısıtıldığında hafif zehirlenmelere yol açabilmektedir. Ayrıca ıspanağı satın alırken yaprağının yırtık, zedelenmiş olmamasına dikkat edin. Aksi takdirde ıspanağın vitaminlerinden yeteri kadar fayda sağlayamazsınız. Sağlık açısından bir çok faydası bulunmaktadır. Ispanak içerdiği fosfor, kalsiyum ve demir kemiklerin güçlenmesine fayda sağlamaktadır. A, B, C ve K vitaminlerini bol miktarda içermektedir.Ispanak sinir sistemini korur, kalp hastalıklarını önler, sindirim sistemini rahatlatır, beyin gelişimini etkiler ve bir çok kanser türüne karşı fayda sağlamaktadır.

Ispanaklı pide malzemeleri:

Hamuru için:
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Ilık su
İçi için:
  • 500 gram ıspanak
  • 1 tane soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • İsteğe bağlı olarak acı pul biber ve peynir
Üzeri için:
  • Yumurta sarısı
  • Tereyağı veya sıvıyağı
Ispanaklı Pide Yapılışı: Hamuru yapmak için, bütün malzemeleri kabın içine koyun. Suyu azar azar katarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru biraz dinlendirin. Bu arada içi için, soğanı ince ince doğrayın ve tencerede zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanağı güzelce yıkadıktan sonra orta kalınlıkta doğrayın. Kavrulmuş olan soğanın içine ıspanağı ve tuzu ilave edin. Ispanaklar öldükten sonra harcı soğumaya bırakın. Hamurdan küçük bezeler koparın ve oval şeklinde açın. Hamurun içine harcı yayarak koyun. Hamurun kenarlarını içe doğru kıvırıp, bastırın ve pide şeklini verin. Hamurun kenarlarına sıvı yağı ve sonra yumurtanın sarısını sürün. Isıtılmış 200 derecelik fırında böreğin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.04.2021 21:57:38
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. hacer atalan - 20.04.2021 21:57:38
Ispanaklı Pide ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Ispanaklı Pide Yorumları

şifre Kırmızı sayı

2 Yorum Yapılmış "Ispanaklı Pide"
Ben ıspanağı çok seviyorum. Ispanaklı börek ve pide çeşitlerinizde dışarda severek tüketiyorum. Ben evde ıspanaklı pide yapmak istesem nasıl yapabilirim? Ispanaklı pide hamurunu nasıl hazırlamam gerekir? Ispanağımda önceden yağda bir örseleyip mi hazırladığım hamurun içerisine koymam gerekir? Ağzı açık pişirmem mi güzel okur yoksa ağzı kapalı mı?
Medeni . 24.10.2018 10:41:14
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Ben ıspanağı çok seviyorum. Ispanaklı börek ve pide çeşitlerinizde dışarda severek tüketiyorum. Ben evde ıspanaklı pide yapmak istesem nasıl yapabilirim? Ispanaklı pide hamurunu nasıl hazırlamam gerekir? Ispanağımda önceden yağda bir örseleyip mi hazırladığım hamurun içerisine koymam gerekir? Ağzı açık pişirmem mi güzel okur yoksa ağzı kapalı mı?
Medeni . 24.10.2018 10:41:13
CEVAP YAZ
Oktay Usta Ispanaklı Kek
Oktay Usta Ispanaklı Kek
Oktay Usta Ispanaklı Kek ilk yediğinizde antep fıstıklı pastaya benzediğini görebilirsiniz. Özellikle Oktay Ustanın tarifleri arasında yer alan ve daha güzel bir ıspanaklı kek yapabilme olanağı sunması bakımından bu tarifi defterinize almanız faydanı...
Patatesli Ispanaklı Börek
Patatesli Ispanaklı Börek
Patatesli ıspanaklı börek, Bu tarifimi diğer tarifleri göre farklıdır. Genelde ıspanaklı böreği ayrı patatesli böreği ayrı yaparız. Bu tarifte patates ve ıspanağı bir arada göreceksiniz. Patatesli ıspanaklı börek her 2 sebzenin bir araya getirilmesiy...
Kremalı Ispanaklı Kek
Kremalı Ispanaklı Kek
Kremalı Ispanaklı Kek, bu tarifi duyan ıspanaktan kek mi olur, kötü olur gibi bir sürü yorumda bulunabilirler. Ancak çocukları ıspanak yemeyen anneler için ideal bir tariftir. İçinde ıspanak olduğunu söylemezseniz yada söyleseniz bile yediğinizde ısp...
Mayalı Ispanaklı Börek
Mayalı Ispanaklı Börek
Mayalı ıspanaklı börek, doyurucu ve oldukça lezzetli olan herkesin kolaylıkla yapacağı bir börek tarifidir. Oldukça gevrek olan bu börek lezzeti ile damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mayalı ıspanaklı b...
Ispanaklı Tuzlu Kek
Ispanaklı Tuzlu Kek
Ispanaklı tuzlu kek, Türk mutfağında çayların yanında mutlaka tatlı yada tuzlu yiyecekler ikram edilir. Aniden gelen misafire bile hemen bir pasta hazırlanır. Hiç olmazsa bile hemen bir kek çırpılır. Genelde kek deyince de aklımıza tatlı gelir. Ancak...
Ispanaklı Kek Kaç Kalori
Ispanaklı Kek Kaç Kalori
Ispanaklı kek kaç kalori, ıspanaklı kek sağlık açısından faydalı olan hamur işleri arasında ilk sıralar da yer alır. İçerisinde ihtiva eden ıspanak çok faydalı bir sebzedir. D vitamini bakımından çok zengin olan ve yeşil yaprakları olan ıspanak be...
Ispanaklı Çörek
Ispanaklı Çörek
Ispanaklı Çörek, çörek istediğiniz her farklı malzeme ile kolaylıkla hazırlanan hamur işlerinden birisidir. Çörek özellikle evde hazırlanan mayalı hamurun açıp arasına ıspanaklı harç ilave edilerek hazırlanmaktadır. Ispanaklı çörek büyük küçük herkes...
Ispanaklı Islak Kek
Ispanaklı Islak Kek
Ispanaklı Islak Kek değişik tatlar denemek isteyen kişiler için ideal bir kek olarak karşımıza çıkıyor. Oldukça leziz olmakla beraber misafirlerinize çay ya da kahve yanında ikram edebileceğiniz kadar güzel bir tarif olması sebebi ile de mutlaka tari...
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı gözleme, bazı yörelerimizde tandırda, odun ateşinde pişirilen gözlemelerin lezzetine doyulmaz. Bu güzel hamur işini evinizde de hazırlamaya ne dersiniz, birlikte ıspanaklı gözleme yapalım. Her ne kadar yöresel lezzeti yakalayamasak ta, gözl...
Ispanaklı Sigara Böreği
Ispanaklı Sigara Böreği
Ispanaklı Sigara Böreği, sigara böreği istenilen iç harç kullanılarak hazırlanabilir. İster kıymalı, ister peynirli ,ister patatesli şekilde tercih edilebilir. Ispanaklı sigara böreği de bunlardan bir tanesidir. Sigara böreği genellikle sabah kahvalt...
Ispanaklı Börek Hamuru
Ispanaklı Börek Hamuru
Ispanaklı Börek Hamuru, Çayın yanında en güzel giden ve harika lezzeti ile Türk mutfağında birinci sırasında yer alan börekler, bugüne kadar her çeşidiyle birçok misafiri ağırlayıp ve birçok sofrada ara sıcak olarak yer almıştır. Bu börekler arasında...
Ispanaklı Tart
Ispanaklı Tart
Ispanaklı Tart, Ispanak insan vücudu için oldukça faydalı bir besindir. Ispanağın kalp damar tıkanıklığını önleme, kabızlığı önleme, kalbi güçlendirme, kanı çoğaltma, tansiyonu düşürme, cilde tazelik verme ve vücuda zindelik kazandırma gibi olumlu et...

 

Oktay Usta Ispanaklı Kek
Patatesli Ispanaklı Börek
Kremalı Ispanaklı Kek
Mayalı Ispanaklı Börek
Ispanaklı Tuzlu Kek
Ispanaklı Kek Kaç Kalori
Ispanaklı Çörek
Ispanaklı Islak Kek
Ispanaklı Gözleme
Ispanaklı Sigara Böreği
Ispanaklı Börek Hamuru
Sodalı Ispanaklı Börek
Ispanaklı Tart
Turuncu Kek
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Tavada Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı Börek
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Rulo Pasta
Ispanaklı Pide
Peynir Soslu Kek
Sevimli Kek
Fırında Ispanaklı Börek
Güllü Kaymaklı Kek
Ispanaklı Tepsi Böreği
Kirazlı Kek
Ispanaklı Rulo Börek
Ispanaklı Çıtır Börek
Ispanaklı Tatlı
Fırında Ispanaklı Yumurta
Popüler İçerik
Sodalı Ispanaklı Börek
Sodalı Ispanaklı Börek
Sodalı Ispanaklı Börek, börek her yaştan kişinin en çok severek tükettiği oldukça pratik ve kolay yapılan bir börek çeşididir. Ispanak özellikle en çı...
Turuncu Kek
Turuncu Kek
Turuncu Kek hem görüntü itibariyle hem de tat itibariyle özellikle çocukların keyifle yiyebilecekleri tatlar arasında yer alıyor. Bu bakımdan da çocuk...
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır
Ispanaklı kek nasıl yapılır, çimen yeşili görüntüsü ile görenin iştahını kabartan, çok lezzetli ve değişik bir kek tarifidir. Çay saatleriniz de ve ka...
Tavada Ispanaklı Börek
Tavada Ispanaklı Börek
Tavada ıspanaklı börek, fırınla uğraşmayayım diyenler için ideal bir börek tarifidir. Hem yapımı kolay oluyor, hem de çok lezzetli oluyor. Tavada yapı...
El Açması Ispanaklı Börek
El Açması Ispanaklı Börek
El açması ıspanaklı börek evde tek başınıza hazırlayabileceğiniz leziz atıştırmalıklar arasında ilk sırada yer alıyor. Her ne kadar el açması olduğu i...
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi
Hazır yufkadan ıspanaklı börek tarifi, ıspanağın en güzel ve lezzetli olduğu aylar kış aylarıdır. Demir bakımından oldukça zengin bir bitki olan ıspan...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta Ispanaklı Kek
Patatesli Ispanaklı Börek
Kremalı Ispanaklı Kek
Mayalı Ispanaklı Börek
Ispanaklı Tuzlu Kek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2021